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專家:九成國人維生素D攝取不足!花 5 分鐘掌握七大挑選關鍵
近年來,許多醫生、專家都在提倡,請大家補充適量的維生素D,提到許多維生素D的功效與好處。
維生素D儼然已成為全球最熱門的營養素之一,但網路、市售的維他命D品牌琳瑯滿目,到底該如何挑選?
先別擔心,我們已經為你整理下述 7 大挑選重點,一次為你「大揭秘」!
一、選擇天然萃取原料,優於化學合成
天然萃取的維生素D,相對吸收率高,且對人體來說更無負擔,另外也建議挑選有原廠授權原料添加的品牌,在食用安全性與功效可信度上都更有保障喔!
註. 目前國際上備受認可的原料品牌 e.g. Lalmin® 酵母維生素D2,成本相對高,但因其高品質,因此受到許多專家推崇與使用。
二. 維生素D2 來源更純淨,且素食者可安心食用
在國際上許多權威資料都認為,維生素 D2 和 D3,兩者在『功效』上,進到人體經轉化後,都是一樣的!但 D3 多來自於羊毛脂萃取,過程常使用許多有機溶劑,在純淨度與品質上多一層疑慮。
三. 日常補充請選擇「非活性」維生素D,看清楚標示更安心
一般民眾在網路、藥局、屈臣氏、好市多…等地方購買維生素D時,要留意請選擇「非活性維生素D」做購買,而非購買活性的維生素D。
一般人食用「非活性」維生素D後,可以透過人體的機能轉化為活性,對身體健康發揮功效,待作用完後自然會隨之代謝,但若是直接補充「活性」維生素D,很容易產生血鈣不平衡問題。
通常是身體在轉化維生素D 機能上有障礙的患者,才會需要補充活性維生素D,一般會由醫師直接開立處方籤為主。
Tip. 如何判斷買的保健營養品是活性 or 非活性維生素D ?
> 看標示單位,包裝成分標示為 IU 的,即是非活性維生素D,而活性維生素D則會標示UG。
四、劑型的選擇上,推薦以「膠囊」作為優先考量
坊間最常見的保健食品劑型多為錠劑,但其實錠劑在製程上會添加較多的化合物,因為是成本最低的製作方式,所以也是很多廠商會選擇的劑型。
維生素D錠 = 維生素D原料 + 賦形劑 + 黏著劑 + 化學合成物 + 調味劑...等等。
但相信你也不希望攝取這些不必要的化學合成物語添加劑,因此在做品牌挑選時,會推薦優先挑選膠囊型態的品牌,能獲得更無添加的營養補充。
五. 捨棄大罐包裝思維,選擇輕便夾鏈裝,吃完再開避免受潮最保鮮
台灣位處於亞熱帶地區,整體氣候偏濕熱,終年濕度平均在 70%~80% 左右,選擇大罐裝的保健食品,因為要吃較久才能吃完,長期一直處於不斷開關的狀態下,其實很容易吸收空氣中的水氣而受潮變質。
所以比起大罐裝,可能要食用 3~4 個月以上才能吃完,1 個月份的小量包裝,吃完再開的型態,更能保持產品的新鮮度,也更能夠避免保健食品放過久而受潮變質,讓你每一次補充,都是最新鮮無慮的品質。
六、挑選有專業的研發團隊把關的保健食品品牌
葉黃素保健食品的品牌,在挑選時,選擇有專業人士參與研發的品牌,在配方上能取得更好的比例與功效。
專業研發團隊能定期審視產品成分,並進一步評估消費者需求、原料比較、實驗數據...等等資訊,進行產品的迭代更新,持續優化出更符合現代人食用的黃金比例配方,相信好還要更好的產品,也是你我所追求的目標。
七. 挑選有「原料授權」,且眾多檢驗與認證合格的品牌
市售的維生素D品牌很多,所使用的原料來源也參差不齊,建議挑選時多留意,選擇有原料品牌授權使用的產品,更能確保其添加的劑量與品質,而不被魚目混珠,買到不實的商品。
當然在做品牌挑選時,產品取得的檢驗與認證是越多越好,讓有公信力的單位來幫你把關,在消費者的食用安全、功效性保障上都能更上層樓。
比如可以留意是否有:ISO22000、HACCP、Halal認證、Kosher認證、SGS檢驗合格(西藥、重金屬、塑化劑)…等等。
最後再幫大家整理一次七大挑選優質維生素D 的關鍵法則,也可以截圖存起來,方便隨時查閱唷 !
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本文內容最後更新日期為 2021/08/15
➤ 參考資料:
Vitabox® 維他盒子 | 天然營養專科配方
全力專注國際股份有限公司
食品業者登錄:A-152795037-00000-6
合格檢驗:二級品保, GMP, SGS, HACCP, ISO22000