每一餐,都藏著許多看不見的「量」。VITABOX® 延續天然溯源,有據可查的理念,將糖、油脂、碳水化合物、咖啡因等日常營養資訊,轉譯為 PREMIUM 會員餐敘的餐桌亮點,於創意蔬食餐酒館 foldie 展開。讓餐桌上的理解,延伸到每天的補給選擇,把判斷的依據帶回生活中。
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每一餐,都藏著許多看不見的「量」。VITABOX® 延續天然溯源,有據可查的理念,將糖、油脂、碳水化合物、咖啡因等日常營養資訊,轉譯為 PREMIUM 會員餐敘的餐桌亮點,於創意蔬食餐酒館 foldie 展開。讓餐桌上的理解,延伸到每天的補給選擇,把判斷的依據帶回生活中。
每一道料理,都對應一個飲食亮點,由營養師分享食物每日建議份量,把「量」轉譯成生活中實際可選擇的方式。活動體驗配合滑開式設計的菜單,展開的同時,也攤開那些平時容易忽略的營養資訊。
圓形滑動菜單手冊,將每道菜的含量主題與每日建議攝取量整理成可帶回家的參考——把「有跡可循」從一句主張,變成一本可以隨身帶走的手冊。
添加糖
甜,可以留給想享受的時刻
每日添加糖 ≤25–50 公克(約 5–10 顆方糖)
油脂
好的油脂,也需要有所份量
每日烹調用油約 3–7 茶匙(約 15~35 公克)
調味料
料理的風味,不只來自鹽
每日鈉攝取量 ≤ 2,400 毫克(約 6 公克食鹽)
食品添加物
加工食物,有不同的成分添加
品質改良劑、防腐劑、人工色素與香精等添加物,用於維持口感、延長保存期限
碳水化合物
適量碳水,維持每日基礎代謝
每日碳水建議 180~300 公克(每餐 1~1.5 碗飯)佔每日總熱量 50~60%
米糠
無添加,是配方設計的選擇
米糠是天然穩定劑,米糠濃縮物取代二氧化矽、硬脂酸鎂等常見添加物
咖啡因
適度咖啡因,帶來剛好的能量
每日咖啡因攝取量 ≤ 300 毫克
餐桌上的含量邏輯,也是產品設計的機制
保健食品的關鍵營養素含量,是產品設計的基礎標準。在長期補給中,穩定的實際攝取量,是身體維持日常規律的基礎。
天然溯源,有據可查 Make it Simple.
天然無添加,是配方選擇的起點;資訊透明,是資訊可視化的原則。每一份配方,都有第三方定量檢驗;每一項來源,都有公開可查的成分資訊。
VITABOX® 持續公開可被查證的資訊,把健康建立在一致的判斷依據上,讓你的每一次選擇都有清楚的標準。