孕婦卵磷脂推薦怎麼選？認識 5 大原則，滿足孕哺營養需求

營養師分享 5 大卵磷脂推薦原則

卵磷脂是懷孕及哺乳期的重要營養素，許多媽咪、準媽咪都會在這段期間額外補充，加強營養補給，但市面上卵磷脂產品種類眾多，每款產品的原料、劑型與磷脂質濃度都會影響補養效果。為了幫助大家挑選成分透明、營養全面的孕期卵磷脂產品，Andrea 營養師整理了 5 個卵磷脂推薦原則，幫助你回歸營養本質，找到適合自己的補給選擇。

文章目錄

為什麼推薦孕婦補充卵磷脂？認識卵磷脂中的關鍵營養

卵磷脂有助於調節生理機能、促進新陳代謝，是人體重要的營養成分，更是產前產後補養的關鍵。卵磷脂是由多種成分組成的複合物，其中最關鍵的營養素是磷脂質（Phospholipids），可幫助穩固身體結構，也具有類似乳化劑的特性，能幫助媽媽穩定供給養分。

根據加拿大母乳基金會與國際研究建議，孕期間的卵磷脂每日建議攝取量如下：

孕期每日約 1,200 mg
哺乳期每日 3,600～4,800 mg

若產品成分單純，也很適合在小孩 1 歲後將卵磷脂加進副食品中適量補充，輔助營養攝取，幫助生理機能正常發育。

只有孕婦需要卵磷脂嗎？高油飲食族群也適合

研究發現，隨著媽媽的卵磷脂攝取量增加，母乳中磷脂質含量也會提升，因此哺乳期間維持足量攝取卵磷脂，有助於寶寶的早期發育。但除了孕哺期，一般成人也很適合適量補充卵磷脂來幫助健康維持。

尤其現代人外食頻率高，長期三餐外食容易攝取較多油脂，若擔心長期高油飲食影響代謝平衡，可盡量挑選豆腐、豆漿、毛豆、雞蛋等富含卵磷脂的食物，或是適當補充卵磷脂保健品，有助於促進新陳代謝，維持整體營養均衡。

（延伸閱讀：卵磷脂功效有哪些？解析卵磷脂好處、吃法與副作用，補充孕哺關鍵營養）

卵磷脂如何挑選？營養師解析 5 個卵磷脂推薦原則

接下來，Andrea 營養師整理了 5 點推薦原則，無論是想加強孕哺期補給，或是維持營養均衡，都可以參考以下條件選出適合的卵磷脂保健品：

卵磷脂推薦原則 1：卵磷脂的磷脂質濃度越高，營養價值越高

磷脂質（Phospholipids）是卵磷脂中最重要的成分，其含量多寡會直接影響卵磷脂的營養價值。因此選購卵磷脂時，可以先查看產品是否清楚標示「磷脂質」或「Phospholipids」的濃度百分比。當磷脂質純度越高，表示攝取到的有效成分越多，雜質也相對較少。因此，選購時可優先挑選「磷脂質濃度」較高的卵磷脂，提升營養攝取效率。

卵磷脂推薦原則 2：非基改大豆來源卵磷脂，更接近自然的穩定營養來源

目前卵磷脂主要的萃取來源為大豆（黃豆），而大豆原料又可分為基因改造與非基因改造兩大來源。若擔心基改作物可能影響長期健康，可以留意卵磷脂來源是否為非基改，並確認大豆成分具有非基改溯源認證，確保原料在生產過程中沒有與其他基改作物混合。

卵磷脂推薦原則 3：選用專利大廠原料，多項研究把關品質

卵磷脂產品通常會搭配初乳蛋白、半乳寡醣、β-聚葡萄糖等複方，不只能讓媽媽的營養補給更全面，也為寶寶建立紮實的健康基礎。因此除了確保卵磷脂原料來源，也可檢視全配方是否為來自國際大廠的專利原料。

保健食品原料在取得專利的過程中，需經過大量科學實驗檢視其安全與穩定性，相較於一般原料有更完整的研究數據保障。

卵磷脂推薦原則 4：100% A.A. 無添加，營養補給更單純

為了讓營養補給回歸純粹，挑選時記得仔細查看全成分標示，避開化學合成物，或是認明「100% A.A. 無添加驗證」等潔淨標章，由第三方機構協助把關，確保成分不含額外化學添加物，只提供身體所需的必要營養。

卵磷脂推薦原則 5：每批產品送檢食安測試，並完整公開報告

由於孕哺期對食品安全的要求較高，挑選時也記得留意產品是否通過 SGS 等第三方機構的食安測試（如塑化劑、重金屬與農藥等），並完整公開檢驗報告，確保每一次補充都可查證的依據。

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此外，每批【孕哺專科】皆通過西藥、塑化劑、重金屬與農殘等 886 項 SGS 食安測試，並將報告完整公開於官網，讓每一次選擇更加清晰。

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作者介紹

本文作者：VITABOX® 專欄作者 Rebecca
本文專家：VITABOX® 營養師 Andrea

【關於本文專家 Andrea】

現職：保健食品營養師

專長：備孕、孕期與產後營養、女性營養保健、預防保健營養、體態管理、營養及食品等相關文獻研究

經歷：臺北醫學大學保健營養所碩士、婦科保健食品公司研發與諮詢

介紹：隨著健康意識抬頭，飲食難以達成的目標，使人們開始尋求保健食品的協助。而在這茫茫保健食品海中，營養師們致力於傳遞專業營養知識，幫助你們建立正確的營養保健觀念、做出對自己真正有幫助的選擇，成為指引方向的燈塔，帶領你們朝健康邁進。

【關於本文作者 Rebecca】

本文作者 Rebecca 保健食品顧問畢業於台灣大學食品科技研究所，擅長精神疾病營養調理、功能醫學營養、疾病營養調理。

VITABOX® 維他盒子集結各方保健營養菁英，由專業藥師、營養師、生化博士組成，專注研製「全天然無化學添加配方」。
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