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熱門保健食品關鍵挑選原則

營養師推薦:維生素B群六大挑選法則,好功效的關鍵是它!

現代人生活忙碌,經常外食的生活型態,容易發生營養攝取不均衡進而缺乏維生素礦物質的情況。

 

根據「台灣國民營養健康狀況報告」指出:31~50 歲的上班族普遍缺乏維生素B群,缺乏維生素B群,也會影響到身體的運作狀況 e.g. 無法提振精神、無法維持正常代謝...等等。

 

 

這時你可能會想說,那市售維生素B群保健食品這麼多,買來補充方便又快速,但...品牌這麼多,到底該怎麼挑選?

 

 

沒問題!今天就是想來推薦大家:如何在市售維生素B群品牌汪洋中,找到最適合自己且質量優質的維生素B群產品唷~

 

一、品牌成分「天然萃取 vs. 化學合成」,記得睜大雙眼看清楚!

目前市售的維生素B群,含各大通路常見大品牌,大多數皆是化學合成的。

 

 

化學合成的維生素B群多數來自石化原料,更可能包含人工色素、糖、和、煤焦或其它添加物,我們真的不需要攝取這些。

 

 

另外,化學合成的維生素B群通常吸收率都不高,大多數都會因無法吸收,在身體代謝後排出體外,生物利用率低,反而還增加了人體代謝負擔。

 

 

天然萃取的維生素B群,以法國知名大廠 Lallemand 其天然酵母萃取品牌 LALMIN® 來說,是利用天然啤酒酵母,經先進技術培養與萃取而成,能保留豐富營養素,達到吸收率高、安全性高、生物利用率也高的多重優勢。

所以若有足夠預算,推薦挑選天然萃取的維生素B群,能在功效發揮與效率轉換上,比化學合成的維生素B群來的更好!

 

二、選擇複方搭配,能達到更全面的功效性 (e.g. 瑪卡、鋅、鐵、維生素C)

 

 

市售品牌多數也都是主打複方B群,主要是搭配合適的複方,除了能讓其與維生素B群取得 1+1>2 的功效外,也更符合現代人飲食型態,希望多方補強的需求,各品牌都有其特色配方,大家可以多比較,挑選最適合自己的。

 

 

通常男生,多數都有缺鋅的狀況,所以在選擇上,就可以考慮挑選有搭配鋅的維生素B群產品。

 

 

而以女性來說,因每月皆會有好朋友來訪,在補鐵上,就容易是在意的營養素,因此可選擇含鐵的維生素B群來做補充。

 

 

當然還有很多複方也是很推薦的 e.g. 瑪卡、Q10、鋅、維他命C…等等,可以了解一下複方的功效性,來挑選更符合自己需求的產品。

 

沒有規定只有男生才能補鋅 or  只有女生才有缺鐵問題,每個人飲食習慣、體質不同,選擇自己需要的營養素補充,才是最重要的評估指標喔!

 

三、選擇國際大廠授權原料品質好,有認證與檢驗更安心

 

這點真的是非常重要!原料的等級有很大的區別,很多劣質來源的維生素B除了品質不好外,可能連基本認證和檢驗都無法檢附,這樣的產品要消費者如何能安心食用...

 

 

這邊也推薦大家幾個具指標性的認證與檢驗,在挑選時睜大雙眼比較,能符合越多的品牌,食用起來也更有保障。

  • 原料原廠認證授權
  • SGS 檢驗 (重金屬/塑化劑/西藥)
  • Non GMO 非基因改造認證
  • 猶太 Kosher 認證
  • Halal 清真認證
  • HACCP 危害分析重要管制點認證
  • ISO22000 國際通用的食品安全認證
  • A.A. Clean Label 無添加驗證
  • Clean Label 潔淨標章

四、劑型的選擇上,推薦以「膠囊」作為優先考量

坊間最常見的保健食品劑型多為錠劑,但其實錠劑在製程上會添加較多的化合物,因為是成本最低的製作方式,所以也是很多廠商會選擇的劑型。

 

 

維生素B群錠 = 維生素B群原料 + 賦形劑 + 黏著劑 + 化學合成物 + 調味劑...等等。

 

 

但相信你也不希望攝取這些不必要的化學合成物語添加劑,因此在做品牌挑選時,會推薦優先挑選膠囊型態的品牌,能獲得更無添加的營養補充。

五. 捨棄大罐包裝思維,選擇輕便夾鏈裝,吃完再開避免受潮最保鮮

 

台灣位處於亞熱帶地區,整體氣候偏濕熱,終年濕度平均在 70%~80% 左右,選擇大罐裝的保健食品,因為要吃較久才能吃完,長期一直處於不斷開關的狀態下,其實很容易吸收空氣中的水氣而受潮變質。

 

所以比起大罐裝,可能要食用 3~4 個月以上才能吃完,1 個月份的小量包裝,吃完再開的型態,更能保持產品的新鮮度,也更能夠避免保健食品放過久而受潮變質,讓你每一次補充,都是最新鮮無慮的品質。

 

六、挑選有專業的研發團隊把關的保健食品品牌

維生素B群保健食品的品牌,在挑選時,選擇有專業人士參與研發的品牌,在配方上能取得更好的比例與功效。

 

專業研發團隊能定期審視產品成分,並進一步評估消費者需求、原料比較、實驗數據...等等資訊,進行產品的迭代更新,持續優化出更符合現代人食用的黃金比例配方,相信好還要更好的產品,也是你我所追求的目標。

最後再幫大家整理一次六大挑選優質維生素B群的關鍵法則,也可以截圖存起來,方便隨時查閱唷 !

 

  • 選擇「天然萃取」高吸收率&高生物利用率
  • 選擇複方搭配,能達到更全面的功效性 (e.g. 瑪卡、鋅、鐵、維生素C)
  • 選擇國際大廠授權原料品質好,有認證與檢驗更安心
  • 劑型的選擇上,推薦以「膠囊」作為優先考量
  • 捨棄大罐包裝思維,選擇輕便夾鏈裝,吃完再開避免受潮最保鮮
  • 挑選有專業的研發團隊把關的保健食品品牌

 

【本文由 VITABOX® 維他盒子研發團隊,共同編製審查】

 

VITABOX® 專業研發團隊來自各方保健營養菁英,由專業藥師、營養師、生化博士組成,專注研製「全天然無化學添加配方」。

我們正在進行一場「天然保健的革命」,並實現在 VITABOX® 維他盒子的每一項產品中,做出最安心有效的保健食品,為你把關一輩子的健康。