身為家長，我們常會思考如何給孩子提供最好的營養。大部分家長都聽說過魚油對孩子的健康有好處，但卻不知道魚油有哪些功效、該選擇哪一款魚油產品才適合。
究竟魚油對孩子有哪些具體好處？幾歲開始補充魚油較好？本篇文章將針對這些疑問一一解答，詳細介紹兒童魚油的好處、建議攝取量，以及挑選魚油產品的5點原則，幫助家長們選擇最適合家中寶貝的兒童魚油！
根據英國國民保健署（NHS）建議的健康飲食標準，兒童應該每週至少攝取一份富含Omega-3的魚類（大約是140克），因為魚油中的Omega-3脂肪酸，特別是DHA和EPA有助於孩子在成長階段健全發育。
研究顯示，適當補充Omega-3有助於兒童的認知功能和整體健康，但人體無法自行合成Omega-3，因此直接從日常食物或保健食品補充會比較有效率。常見含有Omega-3的食物包含鮭魚、鯖魚等深海魚油脂；素食者則可透過黃豆、胡桃、堅果等食物補充。
（若想瞭解更多含有Omega-3食物，歡迎參考：【營養師統整】Omega-3是什麼？Omega-3食物排行榜大公開）
魚油中的Omega-3脂肪酸是兒童發育過程中不可或缺的重要營養，其中主要2項成分DHA與EPA，皆是經實驗證實能調解生理機能的要素，能在孩子發展關鍵期提供有效支持。適當攝取魚油的具體好處如下：
DHA全名為DocosahexaenoicAcid（二十二碳六烯酸），諸多研究皆顯示DHA在身體中的角色就好比傳遞訊息、產生反應的關鍵組成，因此兒童在成長過程中適量攝取DHA有助於清晰保健、活絡思緒，支持孩子健全成長。
💡DHA 同時也是胎兒發育所需的重要脂肪酸，因此許多媽咪也會從孕期、哺乳期就開始補充魚油，提供胎兒充分營養。
EPA全名為Eicosapentaenoicacid（二十碳五烯酸）也是Omega-3中的必須脂肪酸，除了有助清晰保健、活絡思緒，EPA也在身體中扮演潤滑劑的角色，幫助維持系統正常工作，有助於循環保健、調節生理機能，同樣適合兒童與孕婦補充。
（更多魚油功效與解析，可以參考：魚油功效多，3分鐘帶你了解：魚油怎麼吃、誰不能吃、如何挑選最好！）
各國針對Omega-3建議量有不同建議，我國食品藥物管理署建議每人一天魚油攝取不超過2000mg，而美國國衛院（NIH）則是針對不同年齡與性別列出每日Omega-3建議攝取量：
| 年齡 |
男性 |
女性 |
懷孕期 |
哺乳期 |
| 出生至6個月* |
500mg |
500mg |
- |
- |
| 7-12個月* |
500mg |
500mg |
- |
- |
| 1-3歲** |
700mg |
700mg |
- |
- |
| 4-8歲** |
900mg |
900mg |
- |
- |
| 9-13歲** |
1200mg |
1000mg |
- |
- |
| 14-18歲** |
1600mg |
1100mg |
1400mg |
1300mg |
💡表中*部分表示任何形式的Omega-3，**表示以α-亞麻酸為來源的Omega-3。由於1歲以下嬰幼兒主要從母乳攝取到α-亞麻酸、DHA及EPA，因此以所有Omega-3總量建議；而1歲以上兒童則僅以必須脂肪酸α-亞麻酸制定建議量。
此外，聯合國糧農組織則針對10歲以下兒童提供DHA+EPA的建議攝取量：
- 0~6月的嬰幼兒：DHA攝取量需佔總熱量的0.1~0.18%
- 6~24月的嬰幼兒：DHA10~12毫克/公斤體重
- 2~4歲兒童：EPA+DHA攝取100~150毫克
- 4~6歲兒童：EPA+DHA攝取150~200毫克
- 6~10歲兒童：EPA+DHA攝取200~250毫克
綜合來看，一般成人建議量約為1500毫克左右，而兒童魚油攝取量約是成人的1/2或1/3。少數特殊疾病可能需食用更多劑量，建議諮詢專科醫師後再足量攝取。
以VITABOX®【純淨專科】為例，一粒魚油含有425毫克的Omega-3，一般建議攝取量：
- 1-3歲兒童：每天半顆或2天一顆
- 7-12歲：每天1顆
- 13歲以上：每天2顆
（實際情況可根據兒童日常飲食習慣調整，若想了解魚油吃法，可參考：魚油吃法教學》魚油不能跟什麼一起吃？解答最佳食用時機與劑量。）
雖然已知補充DHA+EPA可幫助孩子頭好壯壯，但有關小朋友的魚油攝取量與補充時機一直都有許多迷思，以下也針對家長最常關心的魚油補充疑問一一釐清：
許多家長常常會問，孩子都需要另外補充魚油嗎？其實這要看孩子的飲食習慣。如果孩子平時有足量攝取富含Omega-3的魚類或好油，就不需要額外補充；但如果孩子不愛吃魚，補充魚油保健品就會是一個不錯的選擇，能幫助孩子獲得所需營養。
如同前面提及，補充魚油有諸多益處，但過量攝取反而容易引起身體不適。此外，在選擇魚油時，可關注是否為純淨來源，或是產品本身是否有A.A.無添加認證、SGS食安認證等標示，減少家中寶貝的代謝負擔。
在充分瞭解魚油對兒童發展的幫助後，接下來將為你介紹5個挑選兒童魚油的技巧，幫助你在玲瑯滿目的魚油產品中，找出最安心的選擇：
海洋魚類一直都有生態環境污染議題，為避免魚油來源含有重金屬（汞、鉛、砷、鎘）、多氯聯苯、戴奧辛等毒素，建議購買魚油產品前，留意產品是否通過相關食安測試。在台灣，SGS測試是最常見的公正第三方檢驗，確保每批產品皆通過SGS的塑化劑、農藥、重金屬等多項測試，才可每天安心補充，感受魚油帶來的天然活力！
優質的魚油通常來自小型魚種，因為小型魚種的體內重金屬累積較少。確保產品中的魚油來源於乾淨的水域的小型魚種，如沙丁魚、鯷魚、鯖魚等小型於萃取的魚油產品，較不會受到重金屬污染，對孩子的健康更有保障。
挑選魚油產品時，除了看魚油含量，更要注意其Omega-3脂肪酸的濃度。Omega-3脂肪酸濃度越高的產品，表示每單位能攝取到的Omega-3越多，就能提供足夠的DHA和EPA，保養更有效率。
魚油產品可以根據萃取形式區分為以下3種形式：三酸甘油脂型（TG）、酯化型（EE）、再脂化型（rTG）。而rTG型式的魚油是由EE型重新酯化而成，由魚油濃度較高的EE型再酯化，還原為較容易吸收的三酸甘油脂結構，不僅濃度高，也更容易被人體吸收。因此，選擇rTG型式的魚油，可以提高Omega-3脂肪酸的生物利用率，讓孩子更充分地獲取這些重要的營養素。
考慮到兒童的吞嚥能力，選擇小顆粒或液態形式的魚油產品更為合適。這樣可以讓孩子更容易接受魚油，減少吞食困難的問題。
（更多魚油挑選原則：如何挑選高品質魚油？8個魚油推薦原則分享，營養師帶你正確補充）
VITABOX®【純淨專科】原料來自專業rTG魚油大廠VIVOMEGA™️，嚴選純淨海域小型魚種萃取天然原料，搭配專利製程、PTP排裝設計，為你完整封存粒粒新鮮、無腥味的魚油，小顆粒設計讓孩童也能簡單補充營養需求。
除了每批產品都通過SGS重金屬、塑化劑等多項安全檢測，VITABOX®【純淨專科】更取得國際A.A.無添加認證，確保產品取自天然來源、不添加額外化學物質。此外，我們更透過IRB人體實驗，證實持續補充VITABOX®【純淨專科】8週後可增加17.76%水潤度，同時降低24.53%風險因子，給你與全家人更安心、有效的純淨營養選擇。
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作者介紹
本文作者：VITABOX® 專欄作者 Rebecca
本文專家：VITABOX® 營養師 Leona 營養師
【關於本文專家 Leona】
現職：保健食品營養師
專長：個人營養保健諮詢、疾病營養調理、預防醫學營養、營養教育和健康促進
經歷：國立陽明交通大學生物科技系碩士、藥局資深營養師、知名外商保健品講師、知名生物科技公司營養師
介紹：在健康的道路上，「營養」扮演著不可或缺的角色。期望能透過天然植物成分，滿足每位顧客的健康需求，並透過諮詢服務和您一起探索最適合的營養策略。
【關於本文作者 Rebecca】
本文作者 Rebecca 保健食品顧問畢業於台灣大學食品科技研究所，擅長精神疾病營養調理、功能醫學營養、疾病營養調理。
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