UC2/UC-II什麼時候吃？營養師解密最佳食用時間，有效維持靈活力

UC2/UC-II是近年盛行的行動力保健食品成分，有助於減緩運動衝擊、幫助提升活動舒適度，受到許多年長者、運動愛好者的喜愛。

但是關於「UC2/UC-II什麼時候吃？」有很多種說法，有人說要睡前吃，也有人說要飯後吃，怎麼吃才是正確的？本篇文章會解析UC2/UC-II的正確食用時間，使營養補給不白費。

UC2/UC-II是什麼？掌握UC2/UC-II的特性才知道如何補充

UC2/UC-II為非變性第二型膠原蛋白，屬於蛋白質的一種，從雞胸軟骨經低溫技術萃取而得，保有完整的蛋白質結構，因此具有生物活性，為行動力維持的關鍵。

但是蛋白質容易受物理或化學作用的影響，導致結構改變而失去生物活性，像是：胃酸、胰液或腸液等鹼性消化酶、高溫、攪拌等，因此若是在飯後，也就是胃酸、腸道內鹼性消化酶全力運作時馬上食用UC2/UC-II，會破壞UC2/UC-II結構而影響其效果。

（延伸閱讀：UC2/UC-II是什麼？3分鐘了解UC2功效、推薦挑選原則及正確吃法）

UC2/UC-II睡前吃？飯後吃？單方或複方決定食用時間

了解UC2/UC-II的特性之後，我們知道不能在飯後馬上吃UC2/UC-II，那確切的食用時間是什麼時候呢？這取決於你吃的是只有添加UC2/UC-II的單一配方產品，還是有添加其他成分加乘UC2/UC-II功效的複方產品。

以下為你詳細說明：

單方UC2/UC-II：適合空腹、睡前吃

為了避免UC2/UC-II的結構被飯後胃酸、消化道內的鹼性消化酶破壞而失去作用，單方的UC2/UC-II產品適合在空腹或是睡前吃。

複方UC2/UC-II：適合餐與餐之間吃

複方的UC2/UC-II產品通常會加入能提升保養效率的脂溶性營養成分，像是：葡萄糖胺、蛋白聚醣、薑黃、MSM等，因此適合在餐與餐之間、半空腹的狀態下食用。

例如：早餐後2小時～午餐前1小時、午餐後2小時～晚餐前1小時，這時消化作用逐漸和緩，可降低酸鹼消化酶破壞UC2/UC-II的蛋白質結構，但也有助於脂溶性營養成分吸收，使複方UC2/UC-II能完整發揮保健功效。

UC2/UC-II要吃單方還是複方？追求保養效率選複方

看到這裡你可能會好奇：「那我到底該吃單方還是複方的UC2/UC-II？」，考量點在於，你在意食用時間的方便性，還是更完整的保養功效。

單一成分的UC2/UC-II有助於維持舒適度，而複方成分則可與UC2/UC-II搭配發揮加乘效果，提升整體保養效率，像是：

• 搭配薑黃與胡椒素，減緩行動不適感
• 搭配MSM增加支撐力
• 搭配葡萄糖胺與鮭魚鼻軟骨蛋白聚糖提升潤澤能量

一般建議優先選擇複方成分的UC2/UC-II，雖然食用時間較難掌握，但行動力保養的功效會更全面。

UC2/UC-II要吃多少、吃多久才有效？

了解UC2/UC-II的食用時間後，接下來為你說明UC2/UC-II的有效劑量，以及要吃多久才有助於保養。

根據功效實驗顯示，UC2/UC-II的有效劑量為40毫克，持續食用三個月，可減緩不適感、提升行動力與生活品質。因此，在挑選UC2/UC-II保健食品時，可以留意劑量是否為40毫克，足量攝取才有助於達到保養目標。

最強複方UC2｜全面營養補給，幫你掌握靈活行動力

• UC-II®含量不只足夠，更是市售最高：美國專利UC-II®含量高達42毫克，為靈活活動的關鍵
   
• 多重國際專利複方：日本Marine Sweet™YSK高效葡萄糖胺、美國optiMSM®MSM、美國95%高濃度C3薑黃素、美國專利Bioperine®黑胡椒萃取與日本IPC鮭魚精華萃取，全方位輔助行動更穩固
   
• VITASYNERGY™營養加乘配方，胡椒素提升2000%的薑黃利用率，提升保養效率
   
• 純淨天然，堅持不額外添加化學添加物：沒有額外的乳化劑、人工色素等，只有乾淨有效的配方成分
   
• 每批產品進行SGS檢驗並將報告公開於SGS官網，資訊透明且可靠，嚴守食品安全

馬上逛逛：VITABOX®維他盒子｜美國專利UC2+葡萄糖胺+ C3薑黃+MSM

UC2/UC-II食用時間小學堂

看完文章後，相信大家對於UC2/UC-II要什麼時候吃都更加了解了，

在這裡要考考你關於UC2/UC-II的小知識，填答完送出就可以拿到專屬折扣碼喔！

作者介紹

​本文作者：VITABOX® 營養師 Andrea

專家審稿：VITABOX® 營養師 Jocelyn

 【關於本文專家 Jocelyn】

現職：保健食品諮詢營養師

專長：銀髮族營養調理、內外科營養照顧、男性營養保健、個人營養保健諮詢

經歷：知名生物科技公司保健營養師、企業健康講座講師、團體膳食營養師

介紹：從求學及生活經驗中體會到「營養素」對於身體正常運作的重要性，相信 you are what you eat，希望透過營養諮詢服務，傳達正確的營養知識，同時善用保健食品搭配來補足營養缺口，以維持健康的身心狀態。

【關於本文作者 Andrea營養師】

本文作者 Andrea 營養師畢業於臺北醫學大學保健營養所碩士，擅長備孕、孕期與產後營養、女性營養保健、預防醫學營養、體重管理、營養及食品等相關文獻研究。

VITABOX® 維他盒子集結各方保健營養菁英，由專業藥師、營養師、生化博士組成，專注研製「全天然無化學添加配方」。我們正在進行一場「天然保健的革命」，並實現在 VITABOX® 維他盒子的每一項產品中，做出最安心有效的保健食品，為你把關一輩子的健康。

► 認識維他盒子品牌願景理念
► 營養保健知識編輯作者介紹

參考資料：

• Schön C, Knaub K, Alt W, Durkee S, Saiyed Z, Juturu V. UC-II Undenatured Type II Collagen for Knee Joint Flexibility: A Multicenter, Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Clinical Study. J Integr Complement Med. 2022;28(6):540-548. doi:10.1089/jicm.2021.0365
• Lugo JP, Saiyed ZM, Lau FC, et al. Undenatured type II collagen (UC-II®) for joint support: a randomized, double-blind, placebo-controlled study in healthy volunteers. J Int Soc Sports Nutr. 2013;10(1):48. Published 2013 Oct 24. doi:10.1186/1550-2783-10-48
• Lugo JP, Saiyed ZM, Lane NE. Efficacy and tolerability of an undenatured type II collagen supplement in modulating knee osteoarthritis symptoms: a multicenter randomized, double-blind, placebo-controlled study. Nutr J
• . 2016;15:14. Published 2016 Jan 29. doi:10.1186/s12937-016-0130-8Crowley DC, Lau FC, Sharma P, et al. Safety and efficacy of undenatured type II collagen in the treatment of osteoarthritis of the knee: a clinical trial. Int J Med Sci. 2009;6(6):312-321. Published 2009 Oct 9. doi:10.7150/ijms.6.312