海藻鈣有副作用嗎？營養師完整解析正確吃法、常見問題

除了透過補鈣食物攝取人體需要鈣質之外，食用鈣質保健食品也是很有效率的補鈣方法。而海藻鈣就是經常添加於鈣質保健食品中的鈣質來源。

究竟海藻鈣是什麼？海藻鈣有副作用嗎？與其他鈣質來源有什麼不同？

如果你也好奇以上問題，快跟著Jocelyn營養師的腳步，瞭解海藻鈣好處、副作用、吃法與常見問題，買對優質海藻鈣，輕鬆補鈣保持健康！

海藻鈣是什麼？補充鈣質的最佳選擇

海藻鈣萃取自紅藻， 除了富含鈣質之外，還有70種以上關鍵礦物質，例如鎂、鋅、鐵、碘等，有助於人體維持正常生理機能。

除此之外，海藻鈣的多孔性蜂巢結構，更讓鈣質吸收率高達39.4%，相較於碳酸鈣、乳酸鈣等常見鈣質來源，鈣質補充效率表現更好。

常見鈣質來源比較｜海藻鈣、碳酸鈣、乳酸鈣、檸檬酸鈣

海藻鈣、碳酸鈣、乳酸鈣與檸檬酸鈣，是市面上最常見的4種鈣質來源，接下來透過表格整理，帶你瞭解4者的差別。

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海藻鈣好處有哪些？

鈣質在人體中的主要功能是維持骨骼與牙齒正常發育、幫助血液正常凝固、調控細胞的通透性，並有助於肌肉與心臟的正常收縮及神經的感應性。

因此透過海藻鈣快速補充人體需要的鈣質，對於維持健康來說非常重要。

（瞭解更多： 【海藻鈣功效完整解析】5分鐘帶你搞懂：為什麼你該吃海藻鈣？）

海藻鈣有副作用嗎？食用時留意3個注意事項

攝取海藻鈣基本上沒有副作用，只要依照產品標示食用，並留意最高上限攝取量（成人每日上限攝取量為2500mg），即可安心補充，但仍需要留意以下3點注意事項：

1. 膠囊是否為素食性

雖然海藻鈣是全素的鈣質來源，但多數海藻鈣保健食品都會使用膠囊劑型，純素主義者應特別留意膠囊成分是否為素食性。

2. 避免與大量草酸同時食用

草酸會和鈣結合形成草酸鈣，影響人體的鈣質吸收率，因此補充海藻鈣時，建議避開咖啡、可樂、茶葉及菠菜等高草酸食物，或至少間隔1小時再食用，以免影響補充鈣質的效率。

3. 服用藥物者建議諮詢醫師

部分藥物可能與鈣質產生交互作用，除了影響鈣質吸收率之外，也可能造成藥物效果不佳。若你有定期服用藥物的需求，建議先諮詢專業醫師，在醫師的指示下正確補充海藻鈣。

哪些人容易缺鈣？推薦補充海藻鈣的4種人

1. 年長者：隨著年齡增長，人的鈣質吸收能力會逐漸下降，建議補充海藻鈣維持骨骼與牙齒正常發育及健康。
    
2. 飲食不均衡：鈣質食物攝取不足、食用過多加工食品、咖啡及酒精過量等飲食習慣，都會影響鈣質吸收並造成鈣質流失。
    
3. 日曬不足缺少維生素D：如果體內維生素D不足，也會影響鈣質吸收率，因此平時缺少日曬機會的人，也建議加強補充加入維生素D複方的海藻鈣。
    
4. 懷孕及哺乳期：懷孕時補充鈣質有助於寶寶發育，而哺乳期間媽媽也會隨著乳汁排出流失鈣質，建議多留意鈣質攝取量。
    

Jocelyn營養師推薦 ►【孕婦專科】愛爾蘭安心海藻鈣+海洋鎂+維生素D

海藻鈣何時吃？最佳時機為睡前補充

為了減少鈣質與草酸、鐵、磷等營養素產生交互作用，有些營養師會推薦飯前或睡前空腹時補充海藻鈣，但其實海藻鈣是很好吸收的鈣質，飯前及飯後皆可食用，只要根據自身習慣定期補充就好。

不過，由於鈣質具有幫助入睡的功效，因此Jocelyn營養師會最推薦大家在睡前補充，足量攝取鈣質的同時，還能幫助放鬆，更容易進入睡眠狀態。

海藻鈣要吃多少？瞭解鈣質建議攝取量

根據國人膳食營養素參考攝取量建議，不同年齡層的鈣質建議攝取量如下：

• 0～6個月：300mg / 天
• 7～12個月：400mg / 天
• 1～3歲：500mg / 天
• 4～6歲：600mg / 天
• 7～9歲：800mg / 天
• 10～12歲：1000mg / 天
• 13～18歲：1200mg / 天
• 19歲以上：1000mg / 天

海藻鈣推薦｜VITABOX® 愛爾蘭高比例海藻鈣

VITABOX® 愛爾蘭高比例海藻鈣採用黃金4大配方：

1. 愛爾蘭海藻鈣：鈣質含量高達32%，吸收率達39.4%，快速補鈣的好選擇。
    
2. 純淨海洋鎂：由頂尖礦物質萃取大廠Simag萃取，完美包覆鈣質加強吸收，同時幫助入睡。
    
3. 天然酵母維生素D：純淨、天然酵母萃取而成，增進鈣吸收，維持血鈣平衡。
    
4. 納豆萃取優質維生素K2：提高鈣質生物利用率，幫助鈣質吸收的最後一哩路。
    

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延伸閱讀：

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海藻鈣副作用小學堂

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作者介紹

專家審稿：VITABOX® 營養師 Jocelyn

本文作者：VITABOX® 專欄作者 Rebecca

 【關於本文專家 Jocelyn】

現職：保健食品諮詢營養師

專長：銀髮族營養調理、內外科營養照顧、男性營養保健、個人營養保健諮詢

經歷：知名生物科技公司保健營養師、企業健康講座講師、團體膳食營養師

介紹：從求學及生活經驗中體會到「營養素」對於身體正常運作的重要性，相信 you are what you eat，希望透過營養諮詢服務，傳達正確的營養知識，同時善用保健食品搭配來補足營養缺口，以維持健康的身心狀態。

【關於本文作者 Rebecca】

本文作者 Rebecca 保健食品顧問畢業於台灣大學食品科技研究所，擅長精神疾病營養調理、功能醫學營養、疾病營養調理。

VITABOX® 維他盒子集結各方保健營養菁英，由專業藥師、營養師、生化博士組成，專注研製「全天然無化學添加配方」。
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本文參考資料 REFERENCE 

• 國人膳食營養素參考攝取量
• Algae as Food in Europe: An Overview of Species Diversity and Their Application
• Calcium‐fortified foods in public health programs: considerations for implementation
• Insights into the red algae and eukaryotic evolution from the genome of Porphyra umbilicalis (Bangiophyceae, Rhodophyta)