鈣與鎂都是維持健康不可或缺的礦物質,負責調節多種生理機能,不只是幫助骨骼正常發育,鈣、鎂等礦物質更會參與身體中大大小小的生理反應,幫助維持身體健康。今天 Jocelyn 營養師想與你分享鈣、鎂等營養素在身體裡的重要性,並分享 4 招鈣鎂錠挑選原則,教你挑對合適的保健品,補給營養更有效。
文章目錄
- 鈣與鎂的功效是什麼?認識補充鈣鎂錠主要功效
- 鈣鎂的每日攝取量是多少?
- 5 招挑選鈣鎂錠,從來源、複方、劑型挑對適合的鈣鎂保健品
- - 鈣鎂錠挑選原則 1:選擇 100% 天然來源的純淨鈣鎂原料
- - 鈣鎂錠挑選原則 2:獲得 A.A. 無添加認證更放心
- - 鈣鎂錠挑選原則 3:複方搭配維生素 D、維生素 K
- - 鈣鎂錠挑選原則 4:優先選擇膠囊劑型
- - 鈣鎂錠挑選原則 5:SGS 測試食安把關
- 鈣鎂錠怎麼吃?營養師教你正確吃法與補充時機
- - Q1:鈣鎂錠什麼時候吃最好?
- - Q2:鈣鎂不要跟什麼一起吃?
- VITASYNERGY® 營養加乘配方|鈣鎂+維生素 D+維生素 K2
- 給孕婦的加強補給配方|鈣鎂黃金比例 2:1
鈣與鎂的功效是什麼?認識補充鈣鎂錠主要功效
鈣與鎂的主要功效是維持骨骼與肌肉的健康,且會共同參與身體內的數百種生理反應。以下列舉 5 項鈣鎂的重要功效:
- 維持骨骼與牙齒的正常發育及健康:鈣是人體中含量最高的礦物質,其中有 99% 存在於骨骼與牙齒,是穩固兩者結構的重要角色。其餘 1% 的鈣則是以游離型態遍佈全身,並由鎂協助調控平衡,確保鈣能被有效吸收利用。
- 幫助血液正常的凝固功能:鈣能活化凝血酶元轉變為凝血酶,幫助血液凝固,進而維持正常生理機能。
- 調控細胞的通透性:鈣能幫助細胞膜維持正常的開關機制,保持正常代謝與多種生理反應。
- 維持心臟、神經與肌肉的正常功能:鈣與鎂是調控神經與肌肉的重要角色,肌肉的收縮與舒張是透過鈣離子的進出,而鎂會負責在一旁調節鈣的流動,避免肌肉過於緊繃或放鬆,兩者相輔相成,共同穩固心臟、神經與肌肉的正常功能。
- 維持正常醣類代謝:鎂會參與體內多條代謝途徑,協助醣類轉換為能量,維持身體活力。
由上述可知,鈣與鎂在身體各處的生理反應中相輔相成,能幫助維持身體正常生理機能。然而根據衛生署國民營養健康狀況變遷調查,4 歲以上國人的鈣攝取量平均僅達建議量的 6 成,而 13 歲以上族群的鎂攝取量也只約 8 成,顯示國人普遍存在缺乏鈣與鎂的情形。
鈣鎂的每日攝取量是多少?
根據國人膳食營養素參考攝取量建議,各年齡層的鈣與鎂建議攝取量與上限攝取量如下:
年齡 | 鈣 | 鎂 | ||
---|---|---|---|---|
建議攝取量 (mg) | 上限攝取量 (mg) | 建議攝取量 (mg) | 上限攝取量 (mg) | |
0~6 月 | 300 | 1000 | 25 | 25 |
7~12 月 | 400 | 1500 | 70 | 70 |
1~3 歲 | 500 | 2500 | 80 | 65 |
4~6 歲 | 600 | 2500 | 120 | 110 |
7~9 歲 | 800 | 2500 | 170 | 110 |
10~12 歲 | 1000 | 2500 | 男性 230;女性 230 | 350 |
13~15 歲 | 1200 | 2500 | 男性 350;女性 320 | 350 |
16~18 歲 | 1200 | 2500 | 男性 390;女性 330 | 350 |
19~30 歲 | 1000 | 2500 | 男性 380;女性 320 | 350 |
31~50 歲 | 1000 | 2500 | 男性 380;女性 320 | 350 |
51~70 歲 | 1000 | 2500 | 男性 360;女性 310 | 350 |
71 歲~ | 1000 | 2500 | 男性 350;女性 300 | 350 |
懷孕期 | +0 | 2500 | +35 | 350 |
哺乳期 | +0 | 2500 | +0 | 350 |
若想達成補鈣、補鎂的建議量上限,除了在日常飲食中多選擇富含鈣、鎂的食物,如牛奶、優格、深綠色蔬菜、堅果及豆類製品,也建議透過規律運動、多曬太陽來促進維生素 D 生成,進一步提高鈣的吸收率。若有想要加強補充,也可考慮透過鈣鎂保健食品,補足飲食中的不足,讓身體機能更穩固。
你可能也會想了解:
5 招挑選鈣鎂錠,從來源、複方、劑型挑對適合的鈣鎂保健品
了解補充鈣鎂的重要性後,接下來將與你分享 5 個挑選技巧,幫助你找到適合自己的鈣鎂保健品:
鈣鎂錠挑選原則 1:選擇 100% 天然來源的純淨鈣鎂原料
市面上的鈣、鎂種類多元,化學原料雖然添加劑量高,但不利於人體吸收,攝取過多反而會給身體造成負擔。建議選擇天然來源的鈣與鎂,更容易被身體利用。
天然鈣來源推薦:海藻鈣
在眾多天然鈣來源中,海藻鈣是吸收率最高的全素原料,擁有高達 32% 的鈣含量、2.2% 的鎂,以及鋅、鐵、錪等海洋礦物質,其特殊蜂巢結構更讓鈣吸收率高達 40%,是許多人的高效補鈣保健品首選。
天然鎂來源推薦:海洋鎂
鎂則推薦選擇取自海洋的天然原料,比起化學合成鎂具有更高的生物利用率,且能一同補足自然海域中的多種微量元素,讓身體一次攝取更多協同營養。
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鈣鎂錠挑選原則 2:獲得 A.A. 無添加認證更放心
除了注重天然鈣鎂原料,也可留意配方中是否含有其他化學成分,若不知如何辨識成分是否天然,建議優先選擇取得 A.A. 無添加認證的產品,表示產品經過嚴謹的檢驗,不含化學添加物,更符合長期補充的需求。
鈣鎂錠挑選原則 3:複方搭配維生素 D、維生素 K
除了補充鈣與鎂,維生素 D、維生素 K 也是維持骨骼健康的重要營養素。就像建造房子時,要先有鈣與鎂作為穩固健康基礎的水泥與磚頭,而維生素 D 與維生素 K 則扮演建築師與搬運工的角色,前者可增進鈣吸收、維持血鈣平衡,後者能促進骨質鈣化,讓鈣質有效附著,一同確保所有材料都能被穩固結合。
鈣鎂錠複方成分也推薦以天然來源為首選,像是由天然酵母培養出的維生素 D2、萃取自應嘴豆的維生素 K2 都是優質天然原料,四種營養素發揮協同作用,能讓補鈣補鎂的效果更加乘。
(你可能也想知道:如何挑選維生素 D 保健品?認識維生素 D3、D2 的差異)
鈣鎂錠挑選原則 4:優先選擇膠囊劑型
市售補鈣保健品多為錠劑類型,在加工過程中都需要使用增稠劑、崩解劑等添加物來幫助定型,長期補充容易吃進不少化學添加物。相較之下,膠囊是額外添加物最少的劑型,選擇有通過 A.A. 無添加驗證的膠囊劑型產品,可以幫助你避開身體不需要的化學添加物。
鈣鎂錠挑選原則 5:SGS 測試食安把關
最後,近年來食安問題層出不窮,建議選購時可留意官網是否附上每批產品的 SGS 測試報告,確認你所購買的該批產品經過重金屬、微生物、農藥殘留等 SGS 食安測試,符合食品安全標準,補充起來更安心。
鈣鎂錠怎麼吃?營養師教你正確吃法與補充時機
了解鈣鎂錠的挑選原則後,最後 Jocelyn 營養師整理了 2 個鈣鎂錠補充常見問題,一一為大家解答。
Q1:鈣鎂錠什麼時候吃最好?
由於鈣適合於空腹時補充、鎂具有幫助入睡的功效,因此鈣鎂錠的最佳補充時機為「睡前」,可以幫助身體確實放鬆,補給也更有效。
Q2:鈣鎂不要跟什麼一起吃?
補鈣時需注意避免與草酸、植酸一同食用,以免影響身體對鈣的吸收效率。
VITASYNERGY® 營養加乘配方|鈣鎂+維生素 D+維生素 K2
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給孕婦的加強補給配方|鈣鎂黃金比例 2:1
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延伸閱讀:
參考資料:
- Dowley A, Long-Smith CM, Demehin O, Nolan Y, O'Connell S, O'Gorman DM. The bioaccessibility and tolerability of marine-derived sources of magnesium and calcium. Methods. 2024;226:28-34. doi:10.1016/j.ymeth.2024.04.009.
- Felice VD, O'Gorman DM, O'Brien NM, Hyland NP. Bioaccessibility and Bioavailability of a Marine-Derived Multimineral, Aquamin-Magnesium. Nutrients. 2018;10(7):912. Published 2018 Jul 17. doi:10.3390/nu10070912
- Capozzi A, Scambia G, Lello S. Calcium, vitamin D, vitamin K2, and magnesium supplementation and skeletal health. Maturitas. 2020;140:55-63. doi:10.1016/j.maturitas.2020.05.020