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神經醯胺／賽洛美功效是什麼？營養師解析口服神經醯胺來源與健康益處

2024-08-30

神經醯胺功效是提升皮膚含水量？

神經醯胺／賽洛美是近期常見的養顏美容成分，不論是保健食品、化妝品都會添加神經醯胺來幫助維持青春。究竟神經醯胺是什麼？有哪些功效？今天想帶你從營養師的角度認識神經醯胺的好處，幫助你正確補充賽洛美，由內而外綻放自信。

文章目錄

神經醯胺是什麼？跟賽洛美（Ceramides）一樣嗎？

神經醯胺（Ceramides）也被稱為賽洛美，是一種存在於人體外層組織中的重要脂質分子。賽洛美是英譯而來的名稱，專業一點的用法則是「神經醯胺」。

神經醯胺的主要功能是維持身體外層的保護屏障，幫助鎖住水分，維護外在健康。此外，神經醯胺也在體內扮演促進訊息交流的角色，因此除了外在保養，從飲食、保健品加強補充也有助於整體健康。

我們的身體雖然能自己製造神經醯胺，但這個過程需要多種營養素的協同參與，如：必須脂肪酸、維生素B3等，且隨著年齡增長，或是長期暴露在紫外線、長時間待在冷氣房等環境因素下，我們體內的神經醯胺含量會逐漸減少，建議透過調整飲食，或額外補充保健食品，足量攝取神經醯胺加強外在防護。

神經醯胺功效有哪些？加強防護、守護青春

神經醯胺可幫助養顏美容，具體功效包含以下2種：

神經醯胺功效1：鞏固外在屏障

神經醯胺像是身體的外在護盾，健康的護盾可以強化人體自然防護系統，幫助身體對抗紫外線、空汙等外界環境威脅。

神經醯胺功效2：維持青春美麗

當外在防線穩固，除了對抗外在威脅之外，神經醯胺還能幫助身體留住水分、維生素、礦物質等營養，讓我們維持青春美麗，在日常生活中保有更多活力與自信。

然而，只有補充神經醯胺還不夠，還需搭配膠原蛋白與維生素C，才能發揮營養素間的協同作用。因此，VITABOX®【光采專科】結合青春美麗三要素「神經醯胺＋膠原蛋白＋維生素C」，組成國際科學研究認證的VITASYNERGY®營養加乘配方，幫助鞏固內在基底、加強外層防禦，由內而外維持青春美麗，

（延伸閱讀：哪些食物富含膠原蛋白？營養師推薦補充這些食物，高效保養、美麗更加分）

我可以透過食物補充神經醯胺嗎？天然神經醯胺含量有限

若想通過飲食來補充神經醯胺，可以考慮以下食物：

植物來源：大豆、黑豆、紅豆、小麥胚芽、米、蒟蒻、玉米、馬鈴薯等。
動物來源：雞蛋、牛奶、乳製品。

需要注意的是，這些食物中雖然含有神經醯胺，但含量很少，因此正常情況下，很難藉由食物足量攝取天然神經醯胺。建議選擇口服植物萃取的神經醯胺保健食品，更容易掌握攝取量，補足日常飲食的營養缺口。

哪些人適合補充神經醯胺／賽洛美？3種族群推薦補充

了解神經醯胺的功效與食物來源後，推薦以下3種族群多留意神經醯胺的攝取量：

想要從根本維持青春美麗者：需要維持外在形象的職業，例如：模特兒、KOL、藝人等，或是愛美的人，很適合補充神經醯胺、膠原蛋白與維他命C，提升日常護理的保養效率。
擔心紫外線傷害者：因工作需求需長時間待在陽光下，擔心長時間接觸紫外線會對健康產生隱憂的話，補充神經醯胺可以幫助維持外在屏障，抵禦紫外線傷害。
想維持健康膚質的人：足量攝取神經醯胺能幫助肌膚維持健康狀態，搭配合適的保養品並養成規律作息，能讓你保持青春美麗、展現自信。

補充神經醯胺／賽洛美有副作用嗎？

你可能聽說過「補充神經醯胺會對人體產生不良影響」，但這個說法太籠統，容易造成誤解，以下為你詳細解釋。

神經醯胺是個大家族，根據分子結構可分成不同種類。雖然研究顯示「特定種類的神經醯胺」會造成人體負擔，。但保健食品常使用的玄米萃取神經醯胺屬於「葡萄糖基神經醯胺」，是食物中常見的神經醯胺型態，經多項研究證實有助於守護外在屏障，且對人體沒有不良影響，更被日本列為機能性原料，因此只要參照產品建議用量，適量攝取神經醯胺，不必太過擔心副作用。