珍珠粉真的有用嗎？解析成分、功效與孕婦食用禁忌，補對營養無負擔

珍珠粉與維生素C、膠原蛋白一樣，是熱門的養顏美容保健食品，許多女性會於日常與懷孕期間補充，希望自己擁有好氣色，並生出美麗寶寶，到底珍珠粉含有哪些成分？真的有幫助養顏美容的效果嗎？

本篇文章會帶大家一探珍珠粉的謎底，解析珍珠粉的成分、功效與適用族群，幫助大家補充合適的營養、順利擁有好氣色。

珍珠粉是什麼？含有哪些成分？

珍珠粉是從貝類中取得珍珠後，以專業技術研磨成粉狀而得，屬於葷食，具有淡淡的海鮮腥味，主要成分為碳酸鈣，約佔珍珠的90~95%，實際佔比會依據珍珠品種與來源不同而有所差異，剩餘成分依照含量高至低分別為：碳水化合物、胺基酸、微量元素等。

珍珠粉有什麼功效？從成分破解迷思

看到這邊你可能會好奇：珍珠粉的主成份是碳酸鈣，為什麼有助於養顏美容呢？接下來就讓Andrea營養師為大家破解珍珠粉的功效迷思。

珍珠粉真的有助於養顏美容嗎？

由於珍珠粉的含鈣量豐富，主要功能其實是補充鈣質，維持正常生理機能與健康，至於珍珠粉有助於養顏美容這個說法，是因為珍珠粉還含以下他成分：

• 多種胺基酸：包含組成膠原蛋白的甘胺酸與脯胺酸，有助於膠原蛋白生成，維持好光彩。
   
• 多種微量元素：硒、銅、鎂、鐵、錳、鋅、碘等，除了能幫助調節生理機能外，其中的「硒」能幫助清除體內的危險因子，達到養顏美容的效果。

但是，這些營養成分在珍珠粉中的佔比很少，除非每天食用大量珍珠粉，否則對於養顏美容的幫助不大。加上市售珍珠粉產品皆只標示鈣含量，其餘硒、鋅、銅等礦物質都未標示，蛋白質含量也極少，因此與其期待珍珠粉養顏美容的功效，不如直接補充膠原蛋白和礦物質保健食品，保健效果更有保障。

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懷孕吃珍珠粉寶寶皮膚會比較白？

根據《皮膚藥理與生理學》的資料顯示，先天膚色是由遺傳基因所控制，與懷孕期間的營養攝取無關，因此，吃珍珠粉並不會讓新生兒變白，且孕媽咪補充的膠原蛋白、維生素C、礦物質等營養素的美容效果，皆僅限於孕媽咪自身，並不會影響寶寶。

誰適合吃珍珠粉？5大族群建議補充

前述說到，珍珠粉的主要功能為補鈣，因此，需要補充鈣質的人就適合食用珍珠粉，像是：

• 正值發育期的兒童
• 進入青春期的少年少女
• 懷孕中、後期婦女
• 更年期婦女
• 銀髮族

需要注意的是，在中藥學中，珍珠粉是偏寒性的食物，不適合體質偏寒、懷孕初期的孕婦食用，此類族群若要補鈣，建議選擇其他鈣質保健食品。

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補鈣首選海藻鈣：高鈣含量+高吸收率+素食來源，安心補鈣無負擔

珍珠中的鈣質屬於碳酸鈣，吸收率僅有25%，補鈣效率普通，且容易影響消化道機能又有體質限制，因此，若有補鈣需求，建議選擇含鈣量豐富、吸收率達40%的海藻鈣，天然植物性營養來源不易刺激消化道，是補鈣的最佳選擇。

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珍珠粉小學堂

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作者介紹

​本文作者：VITABOX® 營養師 Andrea

【關於本文作者 Andrea營養師】

本文作者 Andrea 營養師畢業於臺北醫學大學保健營養所碩士，擅長備孕、孕期與產後營養、女性營養保健、預防醫學營養、體重管理、營養及食品等相關文獻研究。

VITABOX® 維他盒子集結各方保健營養菁英，由專業藥師、營養師、生化博士組成，專注研製「全天然無化學添加配方」。我們正在進行一場「天然保健的革命」，並實現在 VITABOX® 維他盒子的每一項產品中，做出最安心有效的保健食品，為你把關一輩子的健康。

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參考資料：

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• Chen X, Peng LH, Chee SS, Shan YH, Liang WQ, Gao JQ. Nanoscaled pearl powder accelerates wound repair and regeneration in vitro and in vivo. Drug Dev Ind Pharm. 2019;45(6):1009-1016. doi:10.1080/03639045.2019.1593436
• Luo W, Chen Y, Chen C, Ren G. The proteomics of the freshwater pearl powder: Insights from biomineralization to biomedical application. J Proteomics. 2022;265:104665. doi:10.1016/j.jprot.2022.104665